úterý 7. srpna 2018

Sútěž o recept na šúlance

Málokdy dojde nekdo se sútěžú,
kerá má neomezený počet vítězů.
Pravidla téjto v jednoduchosti spočívajú
a odmění všeckých, co sladké rádi majú.

Takže za prvé, uvařte zemáky a nechajte jich zchladit,
olúpajte, přisypte špaldovéj múky hladkéj a počněte gňábit.
Až bude těsto foremné jak plastelína,
ušúlajte válečky ve tvaru továrního komína.

Pak nařežte jich na kúsečky a hažte do vody omaštěnéj a vrúcí.
Vytahujte v momentě, kdy vyplavú na hladinu jak v pivě brúci.
Nakonec jich smažte a přitom nerafinovaný cukr přisypajte
a eště do horkého borůvky lebo pomletý mak s povidlama dajte.

A konečně sa pomálu blížíme do cílových rovin,
včíl vše dajte do kastrólka a zabalte do pár vrstev novin.
Vítěz bude každý, kdo mně jeho sútěžní výtvor doručí
a za odměnu obdrží recept, kerý ho šúlance vařit naučí.





 

neděle 29. července 2018

Divizna divy zná

Koho to nezajímá lebo sa v bylinkách nevyzná,
toš asi netuší, že venku od května rozkvétá divizna.
Ten zřejmě ani nesbírá její květy, natož listí
a teda už dále radšej ani nemosí čísti.

Však až taková osoba bude na podzim nachlazená,
dozví sa, že pomohla by divizna. Tu ale nemá.
Stačilo by sa v létě nevykašlat na sbírání
a úleva by sa dostavila aj v zimě při kašlání.

Utiší chrapot, astma a zažene hlen
a tak ubyde aj přepírání nosočistoplen.
Krom dýchacího ústrojí aj játrom a slezině prospívá,
púsobí diureticky, čímž k močení vyzývá.

Aj pro hojení sliznic žaludku a střeva divizna je tu.
Doposud co psáno jest, sa týká jejího žlutého květu.
Při vnitřním užití sa však radí čaj přes pláténko přecedit.
Neb květ drobné chlúpky má, jež by podráždění sliznic mohly naopak způsobit.

Odvar ze sušeného listí je na otoky a bolesti k zevnímu užití.
K mazání kotníků, holení, kolen, kyčlí či aj u řiti.
Neb hemoroidy a nebo též revmatické bolesti klúbú tiší
a je postrachem vředů v nechvalně prosluléj Bércově říši.

Však kdo o bylinky zájem nemá, jistě až sem nepronikl.
Čili ani netuší, kterak název divizny vznikl.
"Věru, tato květina divy-zná činiti!" (*)
Řekl dle báje král, jemuž pomohla divizna zdraví vrátiti.

Díky za čtení ;) JJSP 👍 💓 😀 😲 😢 😠

Těch, co ani iné bylinky nelákajú,
nech na herbář radšej ani neklikajú ;)
(*Alfons Bohumil Šťastný, Ze říší přírody - Divizna)

pátek 1. června 2018

Sú rafinované oleje blahodárné?

Píská vám v ušách, jak dyby brzdil vlak?
Udělajte s tým neco, než Vás trefí šlak.
Na toto sú dobré aj rafinované oleje,
když s něma pošudlíte najbližší koleje.

Tato osvědčená rada sa Vám ale prodraží,
esik býváte u většího vlakového nádraží.
Je aj jistá možnost, z keréj možete mět strach,
že Vás při tom načapajú pracovníci drah.

To pak hrozí pokuta a po čuni zleva a zprava
a kromě hučání v ušách Vás rozbolí aj hlava.
Snaha byla, sice marná, však aj to sa cení,
aspoň vidno, rafinaca, zdraví hodná není!



Dětí den, běžte ven!

Výzva pro všecky mamy a taty,
neberte děcka na poháry a cukrové vaty.
Vezněte jich radšej nekde ven,
dnes, když je jejich světový den.

Ke svačině máte jistě nachystané sušenky z ovsa
a kdo eště nemá, toš ubere sa do útulku pro psa.
S ním v přírodě najdú většího poznání než v chytrém telefóně,
kerý, ač može byt dotykový, nepohladijá v něm nozdry koně,

ani jich v tabletě nepoprlijá kopřivy,
‎ani nezjistijá, jak vonijú keré hřiby.
Všeckým děckám dnes patří toto vinšování
a v otevřenéj mysli, nech Vám život ni věk nezabrání.

čtvrtek 31. května 2018

Časy dnešní plné třešní

Co je keho po tem, kolik je v třešňách Céčka, Béček a
karoténu,
Lebo železa, vápníku, hořčíku, křemíku a zinku. Čísla sa beztak zapomenú.
Obsah antioxidantů a protizánětlivé působení sa cení.
Ale znáte neco rostlinného, co týmto opředené není?

Ne však každé ovoce sa kterak třešeň pyšní,
v boju proti dně a artritidě, teda kromě višní.
Obě tyto červené peckoviny sú dobré aj na chudokrevnost,
uvolnijá zácpu a pokožce umijá dat pevnost.

Třešňová kůra odplaví toxiny aj odpadní a jedovaté látky.
Však jezte při ní plody! Né, že olúpete z kmeňa stromu plátky.
Jogurt či kysaná smetana sa k třešňovým dezertom hodí,
kombinaca s mlékem však aj u chlapa porod navodí.

Na závěr sa dává informaca ke sdělení nutná,
že třešňa je blahodarná, hlavně tým, jak chutná.
Sladká chuť, barva srdca a slunečních paprsků plná.
Táhněte do hája, všeci pryč... kdo doma třešně nemá!

úterý 15. května 2018

Srandy trapné a trapnější...

30. 5. 2018
Sútěž o litr žinčice - hádaj osobnosť: Má biskupskú čepicu, bílý plášť, zakrúcený pahýl a od brady až po panty mu visijá korbáčky. Kdo to je? (...Liptovský Mikuláš)
JJSP 👍 💓 😀 😲 😢 😠


29. 5. 2018
Dojde veganka na rande s chlapcem jménem Leo. Konverzaca je zahájena výživovýma zvyklosťma. "Já su veganka a Ty, Leo?" On: "Já včíl zkúšám Paleo" Ona: "Aha, tak pá, Leo!"

P.S.: Nehledajme jablka sváru v tom, co kdekdo pojí, mír rozkvete objevením toho, co nás pojí.
JJSP 👍 💓 😀 😲 😢 😠


24. 5. 2018
Víte, keré zvířa je najvíc posedlé iným živočišným druhem? ? ?Žaba... Celé noce sa od žab lyne: "Kůň, kůň, kůň..." A víte, co hodit žabě, aby celé noce nekuňkala?Kvašák... Sice z teho začne kvákat, ale aspoň už bude potichu pes, kerý před tým pořád štěkal po koňoch!" 
JJSP 👍 💓 😀 😲 😢 😠


14. 5. 2018
Paradox tanečních drog? "Čím víc éček v potravinách, tím míň ludé tancujú..."
JJSP 👍 💓 😀 😲 😢 😠

úterý 1. května 2018

Plněná tlama olipama

Když babička olipy dělá,
bývá jich obvykle kopa celá,
však záhy po nich nezbyde ani stopy,
neb koncový konzument jednu za druhú klopí.

Néni ani nezbytné, aby nás pobídla
a už sa v hubě mělnijá těsto, mak a povidla.
Však kdo jest v konzumaci olip zatým eště panic,
nech pustí sa k dílu a nečeká na nic.

Navařte brambor, a až zchladnú, toš olúpajte
a potem jich na strúhadle středně jemně postrúhajte.
Dále vmísit špetku soli a třetinu objemu špaldovéj múky,
následně ťahňat těsto, dokáď vydržijá ruky.

Potem péct na šporáku či litinovéj pánvici
a přitom si připravíme nasládlú směs plnící.
Rozemelem povidla a rumem naředíme mak
(však ten kdo je střízlivý, toš ví, že naopak).

Je-li výsledné plnidlo kyselkavéj povahy,
trocha přírodního nerafinového cukru toto napraví.
Dozlatova upečené placky potřeme máslem nebo ghí,
srolujeme s plnící směsú. A pak sa všecko zí.

Díky za čtení ;) JJSP 👍 💓 😀 😲 😢 😠

pondělí 30. dubna 2018

Žlútenka typu "Ř"

Dřív sa řepkú kochávali ludé,
však dnes, dyž roste skoro všude,
stala sa symbolem, její barva žlutá,
že može byt pro včely aj pro člověka krutá.
Fotka uživatele JEST, JAK SA PATŘÍ.

A vůbec, aj pro přírodu.
Třeba tým, že monokultura řepky nezadrží v půdě vodu.
Dále nepatřičné odrůdy a ve velikém všelijaké chemikálie.
Toš esik dřív, než strachem z čar od letadel, sa člověk řepkú sám nepobije?

Proto sa ne nadarmo říká, že kde sa pole v dubnu bez rozvahy žlutí,
tam sa záhy zemědělství zhrútí.

pátek 20. dubna 2018

Mak či chia?

Zdalipak ludé našich končin vijá,
jaký rozdíl je mezi makem a semínkama chia?
Hned v první řadě a nemosím byt zrovna bio-žena,
vidím, že výrazný rozdíl hraje u chií vyšší cena.

Že by za tým stály reklamní triky?
Dyž vozijá nám ve velikém semínka šalvěje hispánskéj až z Latinskéj Ameriky?
Chií tu máme jak maku a maku užíváme jak šafránu,
však stačí sa zamyslet, než vejdem do krámu.

Třebas málovkeréj potravině najdete hodnotu takú,
kolik je vápníku ve zdejším maku.
1400 mg v deseti deka, říkajú číslice.
Což oproti chiám je víc než 2 x povíce.

Mak mírně vede aj v obsahu magnézia či zinku,
což stojí neenom za povšimnutí, muži, ženo, dcero, synku.
Však pozor v chiách aj maku na antinutriční látky,
keré minerály blokujú a vážú v těle zpátky.

U chií nám pomože fytáty odblokovat přes noc namočení,
u šťavelanů v maku to zas tak jednoznačné není.
Nekdo tvrdí péct, vařit či taktéž na noc do vody ponořit,
však hlavní je mak dobře pokúsat, ináč ho nestrávený vydá řiť.

Z namočených chií aj maku sa dá mixérem "mléko" vyrobit,
lebo, jak známo, kaša či pečivo ochutit aj dozdobit.
A že v maku sú meněj než v chiách zastúpené omg-3 mastné kyseliny a vláknina?
Toš jednoduše a adekvátně nahraďme chia zdejšíma semínkama lněnýma.‎

Včíl k zamyšlení - co kdyby sa maku zachtělo obyvatelom americkéj latiny...
Obětovali bysme setí maku naše pole, lesy, lúky či pastviny?
ČR je po léta největší producent maku na světě,
proto při nakupování berme ohled neenom na nás, ale aj k naší Planetě.

Díky za čtení ;) JJSP 👍 💓 😀 😲 😢 😠