Trnky, švestky, slivoně

Nachystajte štamprle a na povidla hrnky,

neb venku od žní dozrávajú švestky, čili trnky.
Každý ví, že sliovicú ide červa vypáliti,
avšak trnka má pro zdraví více širé využití.

Blahodárně púsobijá na ledviny a játra,
aj na orgán srdca, jehož krevní oběh chátrá.
Umijá sehrát podstatnú rolu,
při trávení, a to neenom cholesterolu.

Aj do střev, když sa trnky z vrchu nacpú,
dokážú uvolnit aj zatvrdlú zácpu.
Obsahujú totiž vlákninu a pektiny,
čímž krom stolice splavijá aj toxiny.

Pozor ale na trnkové pojídání smělé,
když rovnováha vápníku není nastolena v těle.
Kyselina šťavelová totiž není kámoška vápníku a kostí
a tu například špenát a právě aj trnka hostí.

Dále pomáhajú mírnit revma a též dnu,
tehdy však ať dotyční se štamprlama moc neblbnú.
Ke sliovici dává čínská meducína jediné povolení,
když na podzim, v období plic, vnikne do nich nachlazení.

Pit sa dá aj odvar z listí,
kerý působí na ono revma, na metabolické poruchy a aj cévy čistí.
Z trnek děláme povidla, kompoty či jich sušíme,
a zavládne-li šárka, pak už leda na dřevě z trnky udíme.

Díky za čtení ;) JJSP 👍 💓 😀 😲 😢 😠

Sútěž o recept na šúlance

Málokdy dojde nekdo se sútěžú,

kerá má neomezený počet vítězů.

Pravidla téjto v jednoduchosti spočívajú

a odmění všeckých, co sladké rádi majú.

Takže za prvé, uvařte zemáky a nechajte jich zchladit,

olúpajte, přisypte špaldovéj múky hladkéj a počněte gňábit.

Až bude těsto foremné jak plastelína,

ušúlajte válečky ve tvaru továrního komína.

Pak nařežte jich na kúsečky a hažte do vody omaštěnéj a vrúcí.

Vytahujte v momentě, kdy vyplavú na hladinu jak v pivě brúci.

Nakonec jich smažte a přitom nerafinovaný cukr přisypajte

a eště do horkého borůvky lebo pomletý mak s povidlama dajte.

A konečně sa pomálu blížíme do cílových rovin,

včíl vše dajte do kastrólka a zabalte do pár vrstev novin.

Vítěz bude každý, kdo mně jeho sútěžní výtvor doručí

a za odměnu obdrží recept, kerý ho šúlance vařit naučí.

Díky za čtení a gratulaca ;) JJSP 👍 💓 😀 😲 😢 😠