úterý 26. prosince 2017

Sváteční kydání


6.1.2018

Jaké dary povinšovat na Tři krále?
Vajca z výběhu, od slépek, co nežily v kleci lebo hale.
Ovoca v zimě poskromnu, místního, co v době sklizně bylo zralé.
A dále chleba z kvásku, co kynul vytrvale.
V pravidelnu totiž velké věci zmožú tyto dary malé.

Díky za čtení ;) JJSP 👍 💓 😀 😲 😢 😠
______________________________________________________________________

1.1.2018


Vinšuju do roku 2018 minimálně 365
- příležitostí, kdy Vás može těšit svět.
Provázaj Vás zdraví, láska a štěstí
a vězte, kterak každý den spokojeně vésti.
Předsevzetí, to stejné jak loni mám,
nech šetrného konání k přírodě dbám.
Nech úctu chovám k Zemi, kerá nám věřila,
když dary své nám k hospodaření svěřila.

JJSP.cz
_____________________________________________________________________ 

26.12.2017

Na Štěpána není pána.
A obdobně je zdá sa aj zdravá strava pojímána.
Neb když sa o ní špitne sebemenší zvúček.
Chlapé odfrknú, že majú radši bůček.

Však mylné je tvrdit, že s tučným by sa šetřit mělo,
protože každý má ináč metabolicky nastavené tělo.
A sic jedněm by sa radši do rostlinné stravy chtělo,
jiným třebas sedí povíce vepřo, knedlo a zelo.

A zde přicházá na řadu opatření zdravostravní,
že maso je z šetrného chovu, což je hlavní.
Že původ mělo v okolí naší domoviny
a zabijačka proběhla s úctú ke zvířati, v kruhu rodiny.

Důležité je, aby knedla byla z ekologicky pěstovanéj, nejlíp špaldovéj múky,
a že zelé z zelá kysaného, jenž bez konzervantů nakrúhaly a naložily známé ruky.
Takto já chápu pojem "zdravá strava".
Leč pravdu v tom nehledajte, je to enom rada.

Díky za čtení ;) JJSP 👍 💓 😀 😲 😢 😠

_________________________________________________________________________

25. prosince 2017

Dnes je Boží hod a rovněž JJSP slaví rok vzniku.
Chtěl sem Vás proto pozvat všeckých nekde do podniku.
Jelikož je ale dnes všade zavřené,
toš slavte a hodujte doma s rodinú, jistě máte neco vařené, pečené či smažené.

Dajte si aj nečeho dobrého na žízeň.
A děkuju Vám všeckým v tomto roce za přízeň!
Do teho nového Vám přeju zdraví, štěstí, lásku.
A k veselosti připojuju kozu na obrázku.


______________________________________________________

24. prosince 2017


středa 13. prosince 2017

Tygří pralesy

Odpusťte tygři sumaterští, že na Vašem vymírání nesu podíl viny!
Leč dříve nepročítal sem jak dnes složení každé potraviny.
Odpusťte orangutani, že náš neuvážený konzum je zničení Vašeho přirozeného prostředí důvod.
Snad mnozí z nás, dnes z chyb poučeni, přednostně hledíme na potraviny původ.

Odpusťtě nosorožci, leopardi a další zástupci tropických luhů a hájů,
že ludé mírného pásu, ač rozličné spektrum tuků a olejů majú,
do všeckého, byť nepotřebného pochutenství, právě onen palmový tuk přidávajú.
Odpusťte pralesy, že ač prdele nás mnohých jak živ neopustily starého kontinentu hranice,
ničíme Vás, na druhé straně Planety, za pomoci neřízené špajzky a lednice.

Však snad doposud eště všecko člověkem zabito není
a stále jest příležitost k našemu uvědomění,
že postačilo by vzplynutí našeho chtění,
jež našu krajinu v soběstačnú změní
a dálné končiny oddá původnímu určení.


středa 22. listopadu 2017

Podzimu plíce patřijú

Dokáď listí neopadne
a země mrazem neprochladne,
duša častěj smutkem chřadne,
tehdy podzim venku a v těle vládne.

A právě v tomto období, než indy víc,
je aktivní okruh tlustého střeva a plic.
Jeho umem je schopnost dokončení,
lidských dějů či když sú dny při setmění.

Poctivost, čestnost či spravedlnost ve vyrovnaném okruhu plic pramení,
naopak smutek, žal, úzkost či zklamání poukazuje na jeho znavení.
Sucho napadající kožu a sliznice,
není vhodným počasím pro plíce.

Stejně jak venku, aj v těle větr vane,
přičemž z průniku teplého větru bolest v krku nastane.
Při chladném větru z nosu teče a člověk kýchá.
S oslabenýma plícama toho moc jářku neudýchá.

Slabost plic věští aj kašel, astma či dušnost v hrudi
či když sa člověk mezi 3 a 5 ranní budí.
Při otokoch v horní polovině těla,
by sa aj slezina s plícama harmonizovat měla.

A co dopřát tomuto okruhu ze škály potravin?
Ostré, pálivé a aj ty, co doplnijá JIN.
Různé druhy ředkví toto klúbijú,
vhodné sú strúhané či když sa spařijú.

Surová cibula a česnek, kerý sa vylisuje,
rozptylovací fukncu patřící plícám posiluje.
Stejně tak aj v umírněném množství pepř, čili či nové koření,
křen, čerstvý zázvor a máta, již zamezijá aj hlenu tvoření.
Ostrú povahu má aj gořala a sliovica,
umírněně teda povoleno, dyž podzim sužuje plískanica.

Oves, původní formy celozrnné pšenice a iné zvlhčující obilé,
vyženú z ochablých plic a tlustého střeva vzniknuvší sucho nemilé.
Hrušky, meruňky, semínka a co dál ke zvlhčení užívá sa?
Husí, kachní či vepřové a aj vývary ze zeleniny a masa.

V rámci rozptylování plíce distribujú vodu, krev a QI - životní energiju
a také obrannú vrstvu WEI QI, jež střeží, nechť patogeny nevstúpijú.
A k čemu je důležitá filtrovací funkca plic?
Vdechem vejde čistá QI a výdechem použitá ide pryč.

Plíce a tlusté střevo symbol Kovu znázorňuje
a Kov, jak známo, Dřevo (játra) kontroluje.
A nakonec Kov rodí Vodu, neboli ledviny.
Však ale na to je času až do zimy.

pátek 3. listopadu 2017

Lajce a iné zvěři

Před 60 rokama sa první živočich dostal na oběžnú dráhu.
Je to smutné výročí toho, jakú majú zvířata pro lidstvo váhu.
Proto namísto lajků, vzpomeňme dnes na Lajku. (3.11.1957)

Nechť nám připomíná symbol tohoto hrdiny,
že krávy z velkochovů, patřijá na pastviny.
Že v klecách nemáme chovat zvířata na kožešiny,
ani krokodýly v káďách na kabelky a iné voloviny.
Slepice nech běhajú ve výběhu a nekrčijá sa v kleci.
Změnit to može jedinec, když zamyslíme sa všeci.

JJSP.cz 🐾

neděle 29. října 2017

Sú pro alkoholiky vhodné hnojníky?


Lajk by řekl, že bedla má dvojníky,
však ono jedná sa o obecné hnojníky.
Stále k nalezení poblíž kompostů a lidských sídel,
v mládí je lahodný a dokáď nezčerná, patří do jídel.

Však mnohé atlasy varovně luďom hlásijú,
nech po pokrmu z hnojníků alkohol nepijú.
Ale dle mykologických vědeckých důkazů
netřeba dbat u hnojníka obecného těchto zákazů.

A kerým že druhom hnojníků sa alkohol protiví,
jedná sa o hnojník inkústový či hnojník třpytivý.
Právě každý z těchto druhů látku "koprin" obsahuje,
díky níž sa nepřímo odbúrávání alkoholu zamezuje.

To pak má za následek, u těchot jinak jedlých hub,
zvracání, průjem, dýchací potíže a zčervená tvář aj trup.
A ať zařadíme více postav do tohoto veršovaného děja,
prohibica by sa měla dodržat aj při požití hřiba koloděja.

Alkohol po húbách však ale obecně není vhodné řešení,
neb pro zažívání mnohých húby nejsú snadné na trávení.
Podstatné je též neožrat sa na húbách přímo v lesi,
že sa húbař sám sebe ptá: "Kdo že si a kde si?!"

sobota 21. října 2017

Prozradilo tela, nač spásá květ jetela!

Přírodu stále zdobí luční/plazivá* rostlina,
jejíž květ možem sbírat od května až do října.
Květ buď bílý nebo žádanější červený.
Ví snáď každé tela, nač že je jetel (nedo)ceněný:

Je blahodárný na trávení a možná nás situaca donutí,
užit jetel při otravě jídlem, průjmu nebo při blutí.
Posiluje slinivku, jež dle TČM zastupuje Zemi,
vhodný při cukrovce, pudí žluč a též rozpúšťá hleny.

Pomáhá aj okruhu Kovu, čili dýchacímu ústrojí,
a to protizánětlivě, katar aj kašel sa líp zahojí.
Radí sa, nech aj roby při přechodu jetelem zbrojijá,
byť dycky nutno ověřit, zda zprava aj zleva auta stojijá.

Též má antibakteriální a detoxikační vlastnosti,
ocenijá ho aj děcka v období nabývání pohlavní zralosti.
Zevně totiž hojí akné, ale aj ekzémy a iné kožní patálije.
A co sa o něm eště ví? Že nálev aj revmatikom uleví.
Toš nechť jetel neenom v lidové písni, ale aj v lidovém léčitelství žije!

JJSP.cz  👍 💓 😀 😲 😢 😠

(*...jetel luční = červený květ / jetel plazivý = bílý květ)

pondělí 16. října 2017

Modlení za naše volení

Prosíme, nechť kobliha sladké chuti,
jít k volební urně nás nepřinutí.
Ani ti, jež využívajú k moci strachu národa,
pod jejichž volbú otřásá sa svoboda.

Mysleme na naše děti, na jejich dcery a syny,
nechť zachováme jim v Českéj zemi úrodnéj to hliny.
V přírodě je múdrost, toš ať možú sa z ní učit,
kéž slušnost, úcta, radost u nás majú prostor pučit.

Ať rozeznáme, kdy sa nám med kolem huby maže,
neb ne každý uchazeč o zvolení koná, jak v řeči káže.
Nedopusťme vládu těm, jež místo rozumu užívajú paže
či prosazujú do každé domácností flinty té či oné ráže.

Bdělost nad uskupeníma, co zkvasily z vody,
byť v jejich filozofiji, shledali sme shody.
Též prosté předvolební navýšení důchodů,
by nebyl k volbě jediný, ze stovek iných důvodů.

Ač sváďá to k pochybnosťám, je potřeba věřit,
že každý z nás řádně uváží, kom svůj lístek svěřit.
Nechť ani ve světě netřeba sa za svůj původ haňbit.
Dajme šancu budúcnosti, nesvolme ju zabit.

pátek 6. října 2017

Ke zdravotní prevenci, měj Václavky v kredenci

Úderem sv. Václava a nedivme sa,
počaly Václavky, nasísat z lesa.
Aj samotný sv. Václav, kníže náš, jich rád měl.
Tak praví pověst. A co říkajú texty starých aj moderních děl?

Dle čínskéj medicíny ulevijá neduhom žaludku, jater aj plic,
tudíž kdo k této húbě nemá přecitlivělost, ten rač nechť čte víc.
K prevenci očních chorob, šerosleposti, ke zlepšení trávení či aj na pálení žáhy,
po Václavkách aj stafylokoky, pneumokoky a jiné bakterie či plísně, odtáhnú záhy.

Prokrvení z Václavek pocítijá končetiny aj hlava,
ulevijá těm, jichž sužujú bolestivé záda.
Též na suchú pokožku, či na zlé hemeroidy,
však těma netrpí, kdo chodí denně na hřiby.

Kdo však náchylný na kdejaké alergie
či kdo málo povařené Václavky požije,
dost možná, že zažívací přeháňky zažije.
Však netřeba strach, že tato húba zabije.

Inu, toš, bezmála půl hodiny nechme Václavky povařit či podusit,
případně rozdrťme na prášek, čemuž předcházá řádně jich posušit.
Nesbírajme Václavky po mrazoch a rozeznajme jich od šupinovky kostrbaté,
od třepenitek a hlavně od čepičatky jehličnanové - húby prudce jedovaté!

JJSP.cz  👍 💓 😀 😲 😢 😠

středa 4. října 2017

Kterak šly cukyně z pola do kuchyně

Zostaly Vám od léta nezhořklé cukyně?
Kdo vlastně sú a patřijá do kuchyně?
Tykve obecné sú z ameriky jejich předci,
cukyně však vyšlechtili v Evropě. Italé sú teho svědci.

Jaké má účinky dle čínské medicíny?
Pročišťuje horko a rodí tekutiny.
Usnadní obtížné močení a utiší aj nadměrný kašel či žízeň,
žaludek a močový měchýř chovajú k cukyni největší přízeň.

Povahy sladké, chuti svěží,
pomože aj když stolica leze stěží.
Prospěšná je aj na srdce a na ledviny
obsahuje karoten a aj B, C, E vitamíny.

Dále kyselinu listovů (B9), důležitú pro vývin plodu,
hořčík, vápník, draslík a z 90 % vodu.
Je antibakteriální, podporuje imunitu, aj těch, co sa třesú,
neb cukyňa umí uklidnit, ná-toš působí aj proti stresu.

Cukyně duste, pečte či z nich dělajte smažené placky,
roby si jich krájú aj na čelo a líca, asi pak meněj bolijá facky.
Však temu, co ženu bije, popřerážat pracky!
A cukyně jezte mladé, dokáď nehořknú a neztvrdnú jak klacky.

JJSP.cz  👍 💓 😀 😲 😢 😠

P.S.:Sic teď, zkraja podzimu, už cukyně nejsú v polu k mání,
ale píšu o nich, nech splním pětistého fb fanúška JJSP přání...

Viz.: 26.9.2017
Už enom jeden člověk chybí
a bude mět JJSP "500 to se mi líbí".
Kdo to bude, tomu splním přání!
"Výběr stravního tématu k veršování".

sobota 23. září 2017

Je to ten pravý!

Novodobé poznání praví,

že chceš-li před virem HIV střežit zdraví,
mosíš neenom s rozvahú krotit mravy,
ale aj dobře vycítit, kdo je ten pravý.

A o koho sa jedná v oblasti stravy?
Třeba hřib smrkový, neboli pravý.
Významný je aj pro obsah lektinu zvaného BEL,
kerý umí potlačit aktivitu enzymu HIV-1 a aj nekerým nádorom dat na prdel.

Protizánětlivé a protirakovinové účinky sa ergosterolu připisujú,
jehož působením sa aj nežádúcí bakterie či kvasinky odstěhujú.
Aj Candida albicans odtáhne do hája,
když sa do polévky hřib pravý pokrájá.

Hřibem smrkovým možete kačenu nadívat a húsera poléčit,
což v tom druhém případě je schopná čínská medicína dosvědčit.
Dále ho doporučuje na pohmožděné šlachy, kosti či bolavé končetiny,
to když na praváky lozíte po čtyrech do smrčiny.

V neposlední řadě na strnutí šíje.
Nechť v lese teplo a ať chčije a chčije!

Avšak ne každý može byt po konzumaci hřibů hrdý,
dyž sužujú ho následně v dutých orgánoch znělé prdy.
Proto krájat hřiby na malé kúsečky, vhodně okořenit a patřičně vydusit.
Nechť neotrávíme okolí v němž sa pak dá lehko aj přidusit.

JJSP.cz  👍 💓 😀 😲 😢 😠

čtvrtek 7. září 2017

Šetrnému zemědělství

Pomože sobě, přírodě, rostlinám aj zvěři,
kdo svůj grajcar šetrnému zemědělcovi svěří.
Konvenční zemědělství usiluje o co najvětší zisky,
ač dnes syti, zítřky hladové u nejedlé misky?

Tam, kde vládne selský rozum
a kde je na uzdě neuvážený konzum,
zde šetrný zemědělec na pastvu stádo vodí
a zdravú zeleninu v dobréj hlině plodí.

Při sadbě neužívá GMO osiva,
pěstuje bez pesticidů či umělého hnojiva.
Nedává zvěři plošně a preventivně patáky
a jejím přirozeným prostředím je tráva, slunko a mraky.

Šetrné zemědělství půdu neničí, nýbrž ju zachovává
a chléb náš vezdejší nutričně výrazně hodnotnější dává.
O moc více vitamínú v ovoci a zelenině,
nastěhujme si lékárnu, a to přímo do kuchyně.

Aj v mase, mléku či vajcoch z trávy...
Kvalitního meněj stačí, však přec víc sme zdrávi.
A čím bližéj domu, tím meněj pro zvěř nesmyslnéj přepravy.
Ekologické zemědělství či šetrné farmaření hodně teho napraví.

Hold, šetrný zemědělče, ať vzkvétá statek Tvůj!
A nechť náš grajcar přispěje Ti, jakož zemi hnůj!
K pokračování uveďme si podrobnějšího čtení,
proč mléko, maso či vajco z trávy sa daleko více cení.

středa 6. září 2017

Kdo húbaří, rakovině zavaří?

Seberme košíky, nožíky a tmavě zelené blůzky
a vydajme sa pod borovice hledat žlutavé klúzky.
Ať už klúzky obecné či klúzky zrnité,
přestože jich jíte, možná, že nevíte:

(...však pro ty, co vijá, to není novina...)
Že klúzkem sa dá podpůrné léčit aj rakovina!
Totiž v klúzkoch obsažené bioaktivní látky suillin nebo suillumid,
svedú rakovinové buňky (např. nosohltanu, plic či melanomu) utlumit.

Stejně tak aj suillusin, navíc to látka se silnú antioxidační aktivitú,
již sa vyznačujú aj mnohé polyfenoly, určující klúzkom barvu jejich žlutú.
Lidově másláky, majú aj antimikrobiální působení,
chuti výborné a v kuchyni ke všestrannému uklohnění.

Však neenom klúzky, ale aj iné hřiby a húby,
majú léčivé účinky ve výčtu své chlúby.
Mnoho jich už díky dešti a úplňku máme v lese k mání
a mnohé sa stanú oběťú podzimního veršování.

Inu, v lese choďme jak plachá zvěř a lehce jak víly,
by aj dalším pokoleňám po nás dary lesa zbyly.

středa 30. srpna 2017

Řebříček je lékař

Kerá žena či dívka doma řebříček nemá,
ani netuší, jaká že jí to chybí pomoc cenná.
Číst však daléj aj muži možú,
neb aj oni leccos s túto bylinú zmožú.

Kúpel pomože při zánětu vaječníků, výtokoch či když hrozí noční pomočení.
Čaj sa užívá při menstruaci, již doprovázá bolest a silné krvácení či jejíž perioda pravidelná není.
V klimakteriu napomože od návalů horka, pocení a duševního rozladění.

Při užívání řebříčku, zjistíme záhy,
že pomože nám aj na krvácení z nosu, ze žaludku a na pálení žáhy.
Podporuje srážání krve a aj Achilles* věděl, že rány hojí,
proto aj kdo má hemeroidy, nech řebříčkem zbrojí.

Na úzkostné stavy, nespavost a stres nepijme rum,
nýbrž radšej řebříčkový čaj, jež působící jako sedativum.
Dále mírní nadýmání, zažívací křeče či migrény,
upraví pravidelný chod stolice, nechutenství a další zažívací problémy.

Stimuluje žaludeční šťávy aj žluč a je třeba zmínit v básni,
že ve formě kloktadla uleví aj Vaší zanícené dásni.
Sbíráme nedřevnaté listy a květy od jara do podzimu,
záměna je zcela vylúčena za rostlinu jinú.

Vzhledem k výše uvedenému veršovanému čtivu,
že je řebříček též zván "lékařský", Vám snáď néni divu.
Způsoby zpracování řebříčku sú čaje, tinktury, masti či sedací kúpele.
Sami uznajte, co užit vnitřně, co mazat na tvář a v čem máčat prdele ;)



(*) Lat. název řebříčku obecného:  Achillea millefolium

čtvrtek 24. srpna 2017

Poezija pro hlúpých impotentů

Vážení a milí impotenti, ale enom Ti z Vás, co ste hlúpí,
stavjajú-li sa Vám na těle enom z husí kože chupy?
Čujte a omluvte můj tón, neb chcu, jak Vy, řádně přitvrdit
a důrazně Vám ZÁKAZ KÚPĚ jedného údajného léčiva nařídit!

Jedná sa o prášek z rohu dnes již silně ohroženého nosorožca,
jež má mět dle čínskéj medicíny vliv na Vašého "hleďonožca".
Kvůli hlúpým impotentom a jejich (ne)přirození,
sú dnes statní nosorožci na pokraju vyhubení.

Pytláci jich totiž přes zákaz střílajú hlava nehlava,
on totiž světovů poptávku černý trh udává.
Mnozí zámožní poptávající dle mňa žijú jak prasacka,
přičemž si myslijá, že roh z nosorožca jim nakopne varlacka.

Nakopnút by pravda zaslúžili, ale ne rohem, nýbrž tvrdú obuvú.
Přec klasická aj čínská medicína má stovky dalších a ověřených prostředků na zbavení týchto neduhů.
Navíc impotenca je široký pojem a može mět dle TČM vícero původů.
Hledajte proto alternativy a neužívajte prášek z rohu z uvedených důvodů.


Nejde však enom zakazovat, bez nastínění nového řešení.
Je třeba hlúbat jak v psychosomatice tak aj ve stravě, ohledá Vašeho "svěšení".
Impotenti hlúpí, milí a vážení, hlavně z tehoto hlášení nebuďte zděšení,
neb šok a strach vede ledvinový oheň ke zhašení.
A právě v ledvinách ona pohlavní síla pramení!

A kohož mysl k jakémukoliv dotazu či zpřesnění svážá,
nechť koresponduje mně do zprávy či do kolonky FB komentářa.

Toš tak, Vám, vážení, děkuju za čtení!


P.S.: Možu-li já dotaz na Vás, co umíte čínský psat či hovořit,
zdali sa Vám nechce tyto neplodné verše přeložit? :)

středa 23. srpna 2017

SEKAJME DOBROTU, ne trávu!

Dneskaj mám příznivú zprávu!
Nesečme furt dokola trávu.
Větší nasekáme dobrotu,
dyž pustíme sa do vyrobení plotu.

V kerém namísto sekačky,
budú sa proháňat ovečky.
Šetrné to k přírodě, aj k našemu času,
zvelebíme zahradu a aj krajinu našu.

Přec sekačka hrčí a servis žádá,
kdež ovečka bečí a vlnu dává.
Však enom namísto benzínu,
je třeba zajistit seno na zimu.

Sú-li mezi nama aj tací,
co uvažujú o jehněčího konzumaci?
A vinšuju, nech sa Vám daří v bačování!

středa 16. srpna 2017

KVAŠÁKY

Kvašáky kdo v létě jídá,
na pevném zdraví si přidá.
Totiž vitamíny, minerály a blahodárné enzymy,
v létě nedoplníme z kopečkovéj ani z točenéj zmrzliny.

Posílit játra a zlepšit trávení,
pročistit krev a byt meněj znavení?
Osídlit střeva správnú mirkoflórú a tým utužit imunitu?
Proto zaveďme kvašáky do každého domu, chaty či bytu.

Leč nic sa nemá přeháňat, aj dobrého jest pomálu,
abyste pak nelétali, na větší, než na malú...
Větší čtení o mléčném kvašení

středa 9. srpna 2017

Letní hojnost srdce

Léto máme v plném prúdě...
Kerý orgán barví rudě?
Barví líce, barví tváře,
a když je na pravém místě,
vyzařuje pak z člověka jasná vnitřní záře.

Zbylým orgánom je onen císařem,
hlavě snad, však mu nepřikážem.
Udává řád a rozlišuje správné a nesprávné,
má rád radost, však vyčerpá ho veselení přehnané.

Láskyplnost a spokojenost jeho dobrý stav odrážá,
naopak nervozita a závislost mu energiju podrážá.
Špatný stav uzřeme aj když jazyk nevládne plynulé řeči,
logicky tudíž ani lež tomuto orgánu nesvědčí.

Řídí krev a řídí cévy,
je tu nekdo, kdo furt neví?
Je domovem pro ducha Shen,
při jehož špatném zázemí jest spánek rozrušen.

Tenké střevo je mu orgán přidružený,
tomu, co připomíná šípek a šípem bývá leckdy zasažený.
Léto a poledňo je doba jeho vrcholné aktivity,
má rád hořkkú chuť a symbol ohňa je mu vrytý.

Osrdečník ho brání před průnikem škodliviny...
Už je teda jasné, že sa jedná o srdce? A ne o orgán žádný jiný!
Co pro okruh srdca a tenkého střeva možeš udělat třeba Ty?
S mírů zařadit do stravy listové saláty.

Hořkú chuťú pyšní sa neenom čekanka,
ale aj všem známá lékařská smetánka.
Občas dyž kukuřica pomože k sytosti,
přinese dle TČM do srdca radosti.

Prospěšné sú aj krvavě zbarvené ovocné plody,
kvalitní červené maso, ryby, hrách, čočka, fazole či aj kakaové boby.
Stačí dyž převládá přes léto kratší tepelná úprava.
Radostné léto vinšuju a snáď Vám k temu přispěje aj tato úvaha.


JJSP ;)

neděle 9. července 2017

Stravní aplikaca HKL


Nečekajte zázračné návody v jednéj větě,
kór dyž de o neosobní konzultacu po internetě...
Smyslem aplikace je přiblížit Vám k sobě samým možné smýšlací postoje.
Zakázané sú otázky typu "...u nás v ledničce, kde co je..."!


úterý 27. června 2017

VŠECEK LEPEK NENÍ ZMETEK

Moderní pšenica je natolik přešlechtěná,
že s tú původní už společné mnoho nemá.
Říká sa, že jablko nepadá daleko od stromu,
v tomto případě ale odskákalo a páchá pohromu.

Kór dyž my z celých zrn vymelem slupku,
pak páchá neplechu, neenom v pupku.
Enzymy a cenné látky hostí právě obal zrna,
o což je ona bílá múka vybílená.

Pak sa tudíž škody sčítajú,
těsta plné lepku, přičemž enzymy k jeho štěpení nemajú.
Kdo argumentuje, že pšenica je plodina lidstvem konzumovaná po tisíciletí,
o jejím přehybridizování za poslední půl století asi nemá ponětí.

Už to není pšenica, od keré je aj přes genetické nastavení tato obilovina iná?
Dokonca je prý v ní aj, dle vědátorů, novovzhledná, dráždivá lepková bílkovina?
Zvaná gliadin, působící v mozku jak alkoholový opiát,
mimo iné stimuluje chutě a tým nás doslova více "žrát".

Sú ale mnohé nepřešlechtěné obiloviny,
keré obsahujú dnes jak dřív nepozměněné bílkovinné prolaminy*.
V těchto původních odrůdách pšenice ani není lepku až taká halda,
mezi ně patří například jednozrnka či špalda.
Dále přiměřené množství zachovalé formy lepku obsahuje ječmen, oves a žito,
co do stravitelnosti uvedený postup upraví to:

Stačí nechat celozrnné obiloviny na noc namočené,
čímž začnú sa zpřístupňovat látky cenné.
Aj lepek sa rozloží do stravitelnějšího stavu,
větší o tom dává báseň o kysání radu.

Všecek lepek proto zmetek není,
to my máme v rukách volbu jeho formy a kulinářské připravení.
A ti, co sú natolik pohodlní,
že pro upření si bíléj múky uvedené důvod není,
nech smýšlajú, zda neokrádajú o zdraví své budúcí pokolení.

JJSP ;)
👍 💓 😀 😲 😢 😠

(*)prolaminy = bílkoviny tvořící lepek
pšenica - gliadiny
ječmen - hordeiny
žito - sekaliny
oves - aveniny

neděle 11. června 2017

JAK ZARUČENĚ ZHUBNÚT MIN. 2 KILA?

Vyzvěte na súboj statného krokodýla...

Iné pro všeckých zaručené dietní doporučení není.
Hlavně ne pro tých, kerým sa 7 dní v týdni lení.
No, krokodýly nedrážděte, poslechněte zkušené pakoně
a radšej sa s motykú rýpajte v záhoně.

Co jednomu ve stravě prospívá, inému može vadit,
proto poznajme sa sami a hleďme toto v sobě sladit.

JJSP ;)
👍 💓 😀 😲 😢 😠

Rady, jak sa v sobě vyznat aj od J. A. Komenského...

středa 7. června 2017

LÍNÍ LÍNI? Světový den oceánů + bonus 2 "VTIPY"

Ono bezbřehé drancování moří a světového oceánu
dostalo mnohé, nedávno hojné ryby, do ohroženého seznamu.
Udiví Vás, že tam spadá tuňák, sardinka či treska?
Zamysleme sa, byť včera bylo pozdě, přeca aspoň dneska.

Nebuďme pohodlní a líní,
zkusme do jídelníčku zařadit naše ryby, jako sú třeba líni
nebo pstruzi, kapři, amuři, sumci či štiky.
Prostě ty, co šetrně sa vylovily z rybníku či říky.

Ani rozšiřující sa rybí farmy nejsú ideálním řešením hodným v úvahu,
sic dočasně zachránijá před vyhynutím mnohé druhy ryb,
však na úkor přirozeného prostředí, stísněného prostoru a znemožněného tahu.
A tak podobně jak ve velkochovu ostatních zvířat, převažuje tu hodně chyb.

Tak si zas člověk našel oběti, do kerých cpe sóju a obilé,
nehledě na následky tohoto konání nemilé.
Ryby povíc nemocné, tudíž aj preventivně krmeny patákama,
nákaza ani volně žijící nemine, díky rybám, keré uplavú z tama.

Ryby pro nenasycené tuky EPA a DHA jest sa patří,
však ty v sádkách vykrmované majú daleko meněj oněch omega-3.
Certifikace šetrného rybolovu taktéž leckdy nezaručí rovnováhu oceánů.
Toš tak. Pro dnešek stačí. A snáď k zamyšlení, nás, "tvorstva pánů".

A ať zakončíme zvesela oceánom vinšování,
dávám 2 rádoby vtipné vtipy níže k mání:

1. Víte jaká je naša sladkovodní paryba?
2. Víte, co si říká jikra lína?

(Odpovědi: 1. paštika, 2. Budu-línek!)

JJSP ;)
👍 💓 😀 😲 😢 😠
--------------------------------------------------------

Zdroje:
http://www.greenpeace.org/czech/cz/rybipruvodce/
https://www.vitalia.cz/clanky/ryby-z-farem-lahudka-nebo-dalsi-problem/
http://www.inuru.com/index.php/planeta/zvirata-lide/202-jake-a-jak-se-lovi-v-moi-ryby

úterý 6. června 2017

Jíte dělobuchy?

Mnozí máme plné břuchy,
však v hlavě zhola ani tuchy,
že denně konzumujem časované dělobuchy.
Sic chutnajú skvěle, slaně či sladce,
dříve či později nám v těle směle, v podobě nemoci, explodujú hladce.

Kupříkladu takový párek v rohlíku,
dáváte si nekdy? Ve spěchu? Ze zvyku?
O bíléj múce v rohlíku je zde dosti psáno dříve,
na hořčicu a kečup plných cukru a přísad brzo také řada příde.

Však věřte, nebo ne a není to nadsázka,
že párek už při vaření leckdy jak petarda popraská.
Zde aspoň jedem příklad, ze škály celé,
jak možú nekvalitní potraviny působit aj v těle.

středa 31. května 2017

Májové apríloviny


Když sa příspěvek na FB naplácá,
ušetří sa webmájstérovi JJSP administraca.
Však ať sa plácanice uchovajú a nic sa neztrácá,
zde malá, dubnovo květnová, nerozhlasová relaca...

Májové apríloviny... klik tu a čti ;)

středa 24. května 2017

ŽVÝKAT si ZVYKAJTE, bez bublin!

Děcka, už ste čuli, že kdo dřív u oběda dojí, je "král"?
Nerad bych Vám hru nebo iluzu brál,
ale co když by takový oběd Váš zažívací trakt nevstřebál?
Ve spěchu už sa aj nejeden dospělý společensky odepsál.

Minimálně sa Vám nafúknú ve střevoch bubliny.
Hrajte radši iné hry, než takéto blbiny.
Ono každé sústo je třeba řádně rozžvýkat,
proto učte sa toto odmala navykat.

50 X a klidně aj 100 X sústo požvýkat radijú z východa jogíni,
ale ani obyvatelé středomořá v tomto nejsú výrazně iní.
Hned první enzym zažívání, ptyalin - alfa amyláza,
štěpící škroby a složené sacharidy, už ve slinách sa nacházá.

Proto stravu zubama řádně rozmělnit a se slinama smíchat,
neb jídlo ve spěchu bude ve Vašich střevoch kvasit a v žaludku a játroch horko dmýchat.
Celkově pak tělo z klidu při jídle víc hmoty aj vitality vytěží,
stačí jest meněj a deléj, pak budete "krali", vítězi!

JJSP.cz ;)

neděle 14. května 2017

Den dětných žen

Všem ženám, keré už majú minimálně jedno děcko,
přeju zdraví, štěstí, lásku a vůbec nejlepší všecko!

JJSP

...a přidávám aj verše, keré minulý týden omylem zněly,
kdyby ste si jich kdokoliv prvně či opakovaně přečíst chtěli...
___________________________
8.5. - VÁM A MATCE ZEMI
Buďme rádi, že je blato,
neb až bude sucho, co bysme dali za to!
Déšť nevyváží sůl ani zlato.
Namísto stížností, děkujme za to.

Such si eště užijeme, toš neprosme za ně.
Dojdú až dojdú. Užívajme blata a těšme sa na ně.
Dnes povinšujme všem Matkám, aj Matičce Zemi,
buďme vděční za to, co je a ne za to, co není.
_________________________________________________________________
5. 5. - AŤ JE OTCEM NEMOCI KDOKOLIV, MATKOU JE VŽDY STRAVA🍭
(staro-čínské přísloví ☯ )

A toš co kúpit, když blíží sa Den Matek?
Radšej pukét, kdo má ve stravě zmatek ;)
Pěkný pátek! 💐

JJSP.cz ;)

neděle 7. května 2017

Palačinky jarního květu


Sladké není zakázané
a zde na jedno také recept máme.
De o to, nepoužívat rafinované suroviny,
a vybírat ty, co pocházajú z naší domoviny.
Dále už bez rýmu, pro prozaiky,
jaké sú v receptu ukryté čáry a triky...

RECEPT: S jarem přicházajú aj jarní kvítka a recepty. Palačinky připravíme tak, že přes noc (ale klidně necháme kysat aj 3 dny), namočíme do vody se špetkú soli šálek špaldovéj celozrnnéj múky a šálek ovesných vloček.

Po uzrání těsta a cca 20 min před samotnú konzumacú výsledného pokrmu vmíšáme 2„pl“ přírodního nerafinovaného cukru, skořicu, špetku soli a vajíčko (domácí nebo BIO výhodú - podobně jak u použitých obilovin a cukru). Všecko řádně promíšáme a následně smažíme z obúch stran na pánvici pokapanéj kvalitním olejem nebo přepuštěným máslem.

Dozdobíme fialkama, sedmikráskama a pokapeme javorovým sirupem. Dobrú chuť! ;)

TIP: špaldovú múku a ovesné vločky možete namísto do vody namočit například do jablečného, nebo iného ovocného moštu. Tým následně možete snížit, až vylúčit, z receptu třtinový cukr a palačinku tak vyrobit skoro úplně z místních surovin (však možná použijete přírodní nerafinovaný cukr řepný. Stejně tak nahradit javorový sirup medem, nebo obilným sladem)

pondělí 1. května 2017

Za týdeň na Finy, dáme si mafiny

1. MÁJ - SÁZKY ČAS (recept níže)
Bez práce nejsú koláče,
koho teda na Svátek práce honí mlsná, zaplače?
Ne tak docela,
neb alternativ koláčů je řada celá.
Vsaďme sa, že dyž najdu u příspěvku, že je máj, toš aspoň 5 srdíček,
vložím do komentářa recept, jak upéct ilustrovaný košíček.
Jedná sa o špaldovo makové mufiny.
Proto vyhřejte trúbu a vyptajte si recept, milé maminy.
...jo a Vašim trúbom vyřiďte, že majú přesně týden na vymyšlení receptu na Finy.
Kerá ste mimo misu, toš jedná sa o hokejové utkání,🏒
a Vás chlap, ač mlčky, má k jeho shlédnutí, už dnes nutkání...
Chlapé, radu čujte, že dyž přidáte k receptu na Finy bílého cukru a bíléj múky,
budú dřív znavení a olšové budú mět neenom hokejky, nýbrž aj ruky.
A dyž sa jim donesú o přestávce ruské nanuky,
nesnázu jim bude následně dělat bruslení či aj puky.
No a co když dnešní sázku nesplníte Vy?
Toš Vám sem dám recept leda na čaj z kopřivy...
Vězte, že lepší takové domácí mufiny,
nežli z obchodu makové záviny.

-> o půl dňa poté:
Jelikož Vaše srdečné lajky sem v počtu 5 zřel,
zde recept, abych slib svůj dodržel:

RECEPT:
Nachystajte si 3 hrnky celé a jeden poloviční a jeden čtvrťový.
2 polévkové užice, formičky a spotřebič elektrický či plynový.
Odměřte 1,5 hrn. múky špaldovéj či rýžovéj (bzlpk. verze), lebo jakéj chcete,
1 hrn. jogurtu, 1 hrn. přírodního nerafinovaného cukru - na zdraví nešetřete.
V oreginál receptě je kokosový olej, však nebál bych sa ani půlky našeho másla,
dále ideálně domácí vajíčko a citronovéj trávy, 2 užice, dyby sa doma našla.

Vložte na 20 min do předem na 180°C vyhřátéj trúby
a už pomalu možete chystat jazyk, rty a zuby.
Nezapomeňme do teho před pečením pomlet mak,
Podávajte k jídlu. Lebo jako terče děckám, co majú prak.

JJSP.cz 👍

P.S.:
Jak sem recept nakúpíl, tak ho aj prodávám,
ináč já rýžu, kokos či citronovú trávu v našem kraji neuznávám.
Však občas na chuť nebo pro zpestření stravy,
nech osoby nepohrdnú, tým, co majú rády.
Nejsu ani zastáncem bezlepkových diet pro veškerý lid,
stačí znat správné zdroje lepku a postup, jakým z nich pokrm stravitelný připravit.

;)

úterý 25. dubna 2017

NAJLEPŠÍ VAJCA SVĚTA

Ráz sem sa ptál jedného zdánlivě chytrého Urukvajca*,
zda aj u nich sa daleko víc cenijá domácí, farmářské lebo BIO vajca.
Ten akorát rukama nohama a divnýma zvukama naznačil, že neví.
Však tým ale neskončilo naše revue.
Začal koktat esperantem, že by chtěl vyzkúšat vajca tetřeví.
Povidám mu, chlapče, to bys byl, kdo to zkusil, poslední a snáď aj prvý.

Na tetřeví vajca ani na Moravě nemajú, ani v Čechách nikde nemaj chov.
To bys synku na Šumavě dostal, ne vajco, ale po vajcoch!
To prý lepší nechat si vypléskat do tlamy,
a že už mosí letět, má chatu v Andách, kde chová lamy.
Sem prý léce enom dyž sú v akci salámy.

Inu, nekdy túží člověk poznat svět, ale nakonec zjistíme, doma, sami.
Jak vzácné nám naše slépečky na dvoře snášajú drahokamy.


(*) ... víte, dle čeho poznáte Urukvajca? Viz. ilustraca...

Repríza o vajcoch pro dosavadní nečtivce:


JJSP.cz 

neděle 23. dubna 2017

Kde vina, když zchládne SLEZINA?

(9/2017 )
Sic vzpomínka na verše jarní,
přec víc než kdy indy aktuální.
Neb konec léta - babí léto - září,
za plotnú naša slezina vaří!

(3/2017)
Březen, za, kam, na? Za kamna vlezem.
Duben, eště tam budem.
Kór ten kdo cítí chlad každým údem.
a propos, kdo nos, dlaně a chodidla jak zmrzlinu?
Nechť v tomto období dbá o svoju slezinu.

Jelikož včera byl Den, slezinného symbolu, Země
a počasí venku připomíná severské země,
povězme si, co slezině škodí vnitřně aj zevně.
A že to pravda pro každého byt nemosí, to věřte mně.

Inu, nejezme kokina, zmrzliny a iné podobné blbiny,
nezralé ovoce a kyselé bobuloviny.
Ne ani v nadmiře surovéj či kvašenéj zeleniny či klíčené obiloviny.
Děláte tak blato ze zeminy - čili symbolu okruhu sleziny.
Eště žaludek a slinivka patří do téjto krvetvornéj orgánovéj rodiny.

Kde bažina, dřevo neroste,
kde málo zeminy, rychlo zaroste.
Proto lopaty kvalitní stravy - kypréj úrodnéj hliny noste.
Pak Vám aj schopnost sústředění a koncentrace vzroste.

Naopak kdo stále přemýtá a dělá si starosti,
jest odrazem slezinnéj slabosti.
Slezinu nech posiluje, kdo v sobě nosí hlenu
či ten, kdo nezřídkakdy, jest sto, zřídka, splnit plenu.

Vařená cibula, česnek, pórek, křen, či kuřecí vývar slezinu řádně prohřeje,
vařená mrkva, celer či hovězí vývar slezinu harmonizuje.
Lékořica, zázvor, kardamoc či skořica,
posílí slezinu, pak možno tuhá aj stolica.

A co je výborné pro dospělé aj jejich droboty?
Nadělat z jablek či hrušek teplé kompoty.
A když nemáš na vaření čas,
stačí, když ovoce do termosky dáš.
Zalej plně vřelú vodú a jak v hrnci Papinově,
uvař kompot. A po vypití šťávy použité ovoce klidně zalej nově.

Z celozrnných obilnin, předem namočených, takto klidně uvař kašu,
čímž také posílíte, slinivku a slezinu Vašu.
Aj ta ruská Máša v tomto směru dává dobré rady,
boršč ze zeleniny a masa majú menované orgány rády.

Říká sa, že pravda je ve vínu?
leda v červeném, pro ledviny a zchladlú slezinu.
Možete si udělat třeba malú rodinnú slezinu u trochy svařáku.
S přírodním cukrem, neb rafinovaný není v baráku.

Bílé víno naopak kyselé a chladné
průjem po něm, dostat je snadné.
Však s alkoholem a kořením to včíl moc nepřeháňat,
to okruh jater a žlučníku v tomto jarním období bude vřele haňat.
(...a kde ráj na Zemi, tam vzácně ekzémy)

Toť to vše má okruh žaludku a sleziny rád,
kór tehdy, když v krajině vládne vlhko a chlad.
Sic vrcholem okruhu sleziny a žaludku babí léto jest
pro silnú slezinu by sa patřičně mělo celoročně jest.

Organové hodiny říkajú, že kolem 9 hodiny ranní,
ste na okruh sleziny posilující jídlo zvaní.
V tento čas sa ona se žaludkem ve vrcholící aktivitě střídá.
Nekomu sedí čerstvé ovoce, však iný rád na tepelnéj úpravě pokrmu přidá.

Slezina ráda, kde oschlý chléb bez salámu sa láme,
šak to všeci z průjmových rad známe.
Leč nejezte proto výlučně suchary, a jak mnozí už vijú,
z pečiva jedině kváskové chleby, blahoslavení, kdo jich jijú.
Neb ze sucharů, a to ví na dolním stupni ZŠ celá třída,
može byt stolica neblaze zpevněná, jak uhlé, či křída.

JJSP.cz ;)

pátek 21. dubna 2017

Ke DNI ZEMĚ, vinš dovolte mně

Počasí, co převládá na samém sklonku dubna, od Velikonoc,
dokazuje nám, jak nicotnú máme oproti přírodě moc.
Mnohý zasel draze, žel pomrzlo mu-li, skludí levně.
Přesto buďme vděční, že nás ludí živí Země.

Stěžovat umí si kdekdo, kór ten, co sleduje každý večer zprávy,
z těch však jistě ví, že inde ve světě sa ludé bójijá sopky a lávy.
Dnes děcka, sotva sa naučijá nadávat, majú v ruce telefóny chytřejší jak opice a hlasité jak pávy.
A dyž dú ven, toš enom na zastávku s mobilem, jó, to jich baví.

Když sme u teho, toš kdekomu hlasijá počasí oné ajfúny,
ale néni a jakživ nebude aplikace, co rozežene silné tajfuny.
Mnozí zklamaní, dyž v regále nejsú banány,
leč radšej slavme, že náš kraj jakživ nezasáhne tsunami.

Buďme rádi, že máme jisté nebe s hvězdama,
a že každé ráno začne nová neznámá.
A že aj v mírném pásu tu tam zadunijá hromy,
a že jarní mráz občas nechá odpočinút stromy.

Zbývá povinšovat Zemi moc ludí, co si ji vážijú,
a ač nejsú dokonalí, že aspoň nekdy sa snažijú.
A co popřát tomu, kdo má Zemi rád?
Nech přečte si níže uvedené verše, a to 24 krát.
Dneska už totiž víc rýmů nevydám, sic dřímú ve mně.
A šak coby? Co platí pro "Hodinu", platí aj pro "Den" Země! (kritiku, či lajk tu daj / fb JJSP)

3600 sekund ZEMĚ

(25.3.) Večer stráví mnohá domácnost temně,
neb v půl 9 nastane hodina Země.
Byť zapojím sa taktéž, myslím, že Země má daleko větší nárok,
než vzpomenút na ňu púhú hodinu za rok.

Proto dycky dyž to není vyloženě nutné,
nechávajme všecky spotřebiče "off", nuž né?.
Na co večer u televize do půnoci svítit?
Dyž přes deň nejsme schopní sami venku sluneční paprsky chytit?

Přepravu omezit a když už tak vlak, bus, lebo kolo,
když autem, domluvme si pasažéry, ať nejezdíme sólo!
Dost bylo kázání vody a popíjání vína,
po obědě na zahradu, čeká tam Slunko a kyprá hlina!

JJSP.cz ;)

čtvrtek 20. dubna 2017

Dnes má svátek "maruška"


20. duben je Mezinárodní den marihuany.
O téj ale jistě víte víc Vy, milé dámy.
Aj Vy, vážení páné, oslavu dnes společně všeci dáme.
Uvedu fakta, keré už tisíce let o konopí známe.

Dle TČM zvlhčuje střevo při zácpě z nedostatku tekutin.
Čož znamená, že vyživuje esencu JIN.
Čímž odstraní z těla horkost a aj rány hojí.
Lepší vnitřní, nebo vnější užití? Klidně podobojí.

Při komzumaci oceníte především obsah omega-3.
A s mastičkú z konopí sa, kde třeba, dobře natři.
Ocenijá starší ludé aj ženy po porodu,
když suchú stolicu chcú uvést do pochodu.

Z hlediska vývoja orgánú prý vhodné aj pro těhotné a kojící matky
a pro ty, v jejichž těle dělajú určité karcinogeny chaos a zmatky.
S legislativú to není snadné,
v obchodoch sú len semena zahříté - k pěstování vadné.

JJSP.cz ;)
Šťúchni ňa motikú či přidaj kritiku lebo aj lajk či je to cajk (facebook JJSP).

P.S.:
Omlúvám sa za ilustrační foto rozmazané,
byť v kontextu aj huliči majú šiše vymazané.

pondělí 17. dubna 2017

Sliovicu, či šlehačku na šlahačku?

Hody, hody, doprovody,
chlapi dnes nepijú vody,
pijú radšej sliovicu,
na zdraví a na opicu.

Ulévajú jim ju druhé roby,
jako projev pomstychtivéj zloby.
Neb dle intuice vijú, že jejich milovaný,
dojde ve večerní chvílu, též pěkně nakmásaný.

A toš zmíněným způsobem vypúšťajú roby zlobu do světa.
Inu, ulévajte s láskú, tak jak ulevá šohajovi babička či teta.
Toš to enom na obhajobu, že alkohol není lidstva metla.
To sa kdysi zasej kdesi kerási múdrá huba spletla.

Sliovica má ostrú povahu a pomáhá s rozptylovací funkcú plic a tl. střeva.
Proto dle TČM na podzim, při nachlazení, trocha pálenéj neva.
Však dle Slováckéj meducíny sa povoluje, krom půstu, 325 dní v roce,
na zlé emoce či dyž sa hlava z nízkého tlaku moce.
Dle nekerých opileckých studijí je to lék na všecky nemoce.
Že najlepší by bylo, dyby tékla v každém potoce.

A jak praví Mr. Yoda, neenom dnes, na šlahačku,
lepší pit sliovicu, nežli z pasterovaného mléka šlehačku.
Totiž diskrétněji sa na návštěvě zvracá, nežli řešit hnačku.

JJSP.cz ;)
Šťúchni ňa motikú či přidaj kritiku lebo aj lajk či je to cajk (facebook JJSP).

neděle 16. dubna 2017

Velikonocama s uzeninama zklamaná tlama

Vzkříšení za nama,
a tak mnohá rodina sa od večera cpe uzeninama.
Aby ráz nemoseli křísit aj Tebe,
uvaž, zda sú nekvalitní potraviny dobré, či blbé?

Eva v ráji, coby pannna, ujídala sama ze saláma.
V domnění, že je z masa, v tom na složení dívá sa,
téj soli, tých éček, no je tam teměř cokoliv.
Ale jak sa dívá, tak sa dívá, masa, teho nikoliv.

V reklamách sa s pleckem v ruce uzenáři chlubijú,
produktem však luďom vkažú, nech sa v hýžď polúbijú.
Poptávka určuje nabídku. Možeme si za to sami,
byť mazali nám v letákoch med kolem tlamy.
(kom toto spojení sa nelúbí,
toš nech čte "med kolem huby")

Proto nehažme přednostně na výrobce vinu
a čtěme důkladně každú potravinu.
Řekněme si na rovinu,
možeme tak odlákat aj rakovinu.

Neb mnohá odbornica aj literatura praví,
že kvalita stravy má vliv též na zdraví.
A tak čím menší trvanlivost a složení,
toš temu radšej dajme svolení.

Kúsek domácí či iné kvalitní uzeniny,
doplní potřebné tuky a v nich rozpustné vitamíny.
V klobásách je aj požehnaně "b"éček rozpustných ve vodě.
Občasná konzumaca, je teda v pohodě.

Sůl, maso, aj proces uzení má hlavně na ledviny zahřívací tendencu - JANG.
Ale nemyslete, že výlučně z uzenin, budete mět sílu jak tank.
Všeho málo prospívá, však všeho hodně škodí.
Přemíra soleného masa ledvinám a játrom neprospívá, tak už to na světě chodí.

Naši předci a jejich poučení potomci dobře vijú,
že sklúbením luštěnin a kúsku živočišného vytvořijá blahodárnú synergiju.
Proto k hrachu a čočce dobré když dá sa,
vajíčko, máslo, kúsek klobásky či uzeného masa.
Nedocenitelné na uzení, že maso dlúho uchová sa.
A aj chuťový pohárek ocení, jaká je uzenina krása.

Ten, co tvrdí, že nemá peníz na kvalitní potraviny,
zřejmě dovčíl nepoznál ryzí sílu prosté luštěniny.
Navíc cpe-li nekdo pořád párky, salámy a klobásy,
nech na budúcí zdravotní výdaje už dneska střádá si.

A kdo říká, že dyž zdraví sú aj všeckospásní vepři?
Nech klidně dál koruny šetří.
A hlavně pak sa nedivme, že mezi nama,
zaznamenaná nejedna zklamaná tlama.

V knihách už sa psalo a mnohde sa aj řeklo,
že na zemi, za života, možeš prožit peklo.
Však domácí slanina a klobása není občas na škodu,
neb člověk není mlýn, co jede enom na vodu.

Aj taký Adam, kterak panic, by jedl enom jabka,
nebyl by z nich, jářku, tolik plodný taťka.
Proto jezme všeho s mirú
a v kvalitu dobrú vírú.

středa 12. dubna 2017

ŠKAREDÁ STŘEDA - Kysám si sám

Kysám si sám, však dyž je neděla lebo středa,
těším sa, že druhý deň kúpím kváskový chleba.
Dyž kysám těsto doma, dělám z teho placky
a zaliskané sú pánvice, kredenc, aj moje pracky.

Však dyž kúpím občas ze špaldovéj múky kváskový chleba?
Vydrží dlúho, neplesniví a dycky chutná, aj dyž je Škaredá středa.
Zle pochodí, kdo mračí sa v tento zrádný pašijový den, jak Jidáš.
Lepší je, když místo bílého počiva, to kváskové jídáš!
Tak neokradeš tělo, o živiny co by mět mělo.
Ani prodavačku! Pěkně peníz jí dáš!

Většinú sa kvásek dělá ze špaldy, lebo žita.
Špalda vyživuje a zvlhčuje, kdežto žito zahřívá a vysuší, vlhkost pochytá.
Zjednodušeně, pro vyzábliny je kynutá špalda jak vyšitá.
A kdo statné kosti, klúby a mohutné tělo, može aj těsto z teho žita.

JJSP.cz ;)
Šťúchni ňa motikú či přidaj kritiku lebo aj lajk či je to cajk (facebook JJSP).